森酒造　飛鸞　絆　720ml

【飛鸞の最高峰酒】土・水・米・蔵・菌・人が繋がり、紡がれ続ける絆。
かつて島影が霊鳥「鸞」の飛び立つ姿に似ていることから「飛鸞島」と名付けられた平戸。
「飛鸞絆」は、この歴史ある風土で育った水とお米を使い、蔵に棲みつく菌たちと酒造りへの愛情を持つ人たちが醸すお酒です。

心地良い華やかな香りにスッキリとした口当たり。
上品で程よい旨みと甘みを感じ、その後ジューシーな酸やほんのりと苦味が現れどんどん杯を進ませます。