「食卓の空気を乱さず、心はしっかり掴む酒。」

●原材料: 米 (新潟県産)、米こうじ (新潟県産米)
●アルコール度数: 13度
● 精米歩合: 45%
● おすすめの召し上がり方 冷酒

穏やかな香り、透明感ある口あたり。米の旨味と酸がきれいに寄り添い、 和洋どちらの料理にもスっと馴染む一本。 揚げ出し豆腐からチキン南蛮、 おはぎまで幅広く。 “食卓の空気を乱さないのに、ちゃんとおいしい”頼れる白ラベルです。