天狗櫻 熟成 1800ml

この商品は、芋焼酎の熟成酒の魅力を味わっていただきたいという思いから商品化しております。一般的には熟成には向かないと言われている芋焼酎ですが、熟成しても風味を損ねないようにする為に、サツマイモの栽培も含めた原料処理の検討をおこなっております。
熟成させることで、アルコール分と微量成分が馴染み、骨格もあり、干し芋やさつま芋のグラッセを思わせるような風味が感じられるよう目指しています。フレッシュなタイプにはない芋焼酎の熟成酒の魅力をお楽しみ下さい。