『最新技術で、旨味を解き放つ』

産業機器メーカー「サンダイヤ」 が開発した減圧蒸留器「N–33 を使用し、もろみの華やかな香りと旨味を丁寧に抽出。杜氏の技と最新技術が融合し、初垂れの豊かな風味と33度ならではの力強さが調和。八丈島の伝統と革新が息づく、新時代の本格焼酎。