天狗櫻 ジョイホワイト 36度 原酒 500ml

無農薬・無施肥で栽培されたでんぷん量の多い芋「ジョイホワイト」を使用し、約30日間熟成。作付けは自社畑のきめ細かな砂地「中原地区」。米は地元の契約農家が育てた令和5年度産で、麹は黄麹と僅かに白麹が使用されています。スッキリとした中にしっかりと旨味もあります。