「香ばしさ、 じっくり熟成」

江戸時代から変わらぬ 「常圧蒸留」で、米のポテ ンシャルを極限まで引き出した逸品。 常圧ならではの独特の甘味と香ばしい薫りはそのままに、3 年以上寝かせてまろみをプラス。“頑固”に造って、“やさしく”仕上げました。