「飲むか、寝かせるか。それが夏の悩み。」

今年は爽やかな酸味に、やさしい甘みが心地よい一本。キリッと冷やせば、暑い日の食卓にぴったりです。でも、このお酒の本番はもうひとつ。未開封のまま冷蔵庫でひと夏寝かせると、残暑の頃には、ぐっと奥行きのある味わいへ。一本で楽しむか。 二本買って楽しみ比べるか。それも、このお酒の醍醐味です。
★マリアージュ 　意外なベストパートナーは「にんじんのぬか漬け」 ! 旨みを活かした南蛮漬けやドライフルーツとの相性も抜群です。