矢野さんの新焼酎。
今年は黒麹バージョンです。
今年から「紅優」を使用してます。
新焼酎ながら濾過をかけているので
熱々のお湯割りではなく、ぬるいお湯割りが向いているそうです。
(通常、新焼酎は無濾過のことが多いため、熱めのお湯割りが向くとされています。)
三日目からはソーダ割も行けるそうです。
それにしても、美味い。
異次元に美味い。
ほっくりと甘い。
新焼酎特有のとげとげしさは皆無。
すでに癒しの能力が高い。
口の中でジュ〜〜〜と沁み渡ります。
リリース前から矢野さんが自信満々だった理由がわかりました。
濾過により油分も抑えられているため
開栓後の劣化もほとんどありません。
とにかく秀逸な新焼酎です。
やられました。