通称「あべブルー」っていうのでしょうか。
流行りの「オトナブルー」っぽくて語呂がよいです。
阿部マフィアだとか阿部派だとか
阿部さん本人が言い始めたわけでないキャッチコピーが生まれるのは
人気の証拠ですかね笑
当店の「あべ」好きさんたちはとても大人しい善良な方ばかりなので
狂気に触れることもなく
とても穏やかにお酒を愛していただいております。(ホッとしてます)
さて「あべブルー」について。
開栓間も無く(冷え冷え状態)は全体的な印象はシャープに。
ぐい呑みに注いで、数分し温度が10℃を越えてくると柔らかさが顔出し
優しさを纏います。
僕はそのくらいの温度が大好きです。
夏だからとパカパカ冷たいものをグラスで空けていくと
体を冷やしすぎてよくありません。
お燗をつけることもありませんが
ほどほどの温度で美味しくいただきましょう。
おすすめとしては
たっぷり入る大きなぐい呑みにガバァと注いで
ゆっくりと夏野菜でもツマミに一杯やりましょう。