千本桜 MOCHIO Thousand Cherry Blossoms HAMAKOMACHI 2024 1800ml

原料芋に「ハマコマチ」を使った焼酎です。
甘い香り、さわやかな柑橘香、花の香りを連想させる新しい芋焼酎です。
この商品としては初めて熟成芋を使用しました。
都城産のハマコマチを、自社の貯蔵庫にで糖化・熟成させたのち仕込んでおります。
使用したワイン酵母は今年もEleganceです。
桃やメロンのようなフルーティーさも表現されております。
【蔵元コメント】